犬旅52・ビワドッグ(朝食)

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朝食は、スロージューサーを使ったフレッシュジュース(オレンジ、グレープフルーツ、グリーンジュース)とフレッシュサラダは自家製ドレッシング3種(・赤紫蘇ドレッシング・酢橘のドレッシング・人参と玉葱ドレッシング)でいただきます。
あと、パプリカと近江黒鶏のスープと焼き立てパン(4種)もあります。 
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他にも、鯛のエスカベッシュ、蜆と豆乳のフラン、スチームベジタブル
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新玉ねぎと茄子のグラタン、ポーストポークと春キャベツ柚子胡椒和え、サーモンと南京・バルサミコソース
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フレッシュフルーツ盛り合わせとコーヒーと盛りだくさんです。
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ボクの朝ごはんも紹介します。
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近江鶏の出汁でボイルした旬のお野菜、近江鶏のボイル笹身、高野豆腐のクルトン、魚フレークとトマトのペンネ、お麩の和風ラスクとヨーグルトとこちらも盛りだくさんです。
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朝ごはんもウマウマでしたぁ!
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