ボクが遊んでいる間にトル君もやってきました。
でも、今年のトル君は、水遊びは断固拒否の姿勢です。
トルパパの説得で水際までやってきました。
これでボクとトル君の水遊びのツーショット写真が撮れるかな？
残念ながら、ここまでです。来年のカレンダー候補も写真は撮れなかったですぅ・・。
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このカメラは、ボクの海水浴シーンを撮るために買ったカメラです。
４年ほど前に買ったカメラなのですが、使うのが今回が初めてです。
今まで、ボクの泳ぎを撮ろうと思っていたそうですが、肝心な時に持ってくるのを忘れていたようです。
もちろん、このカメラは水中でも撮影できますが、今回の琵琶湖は、少し水質が悪かったようです。
…
まだまだ、頑張りますよ！！
獲物をとれば帰ります！この繰り返しです！
今度は、パドルボードのあのおじさんのところまで、行ってみようかな？
おっと！！右足がつりそうですぅ・・。
岸へ戻ります。おかあさんが、水中でもＯＫのカメラで撮ってくれます。
どんな風に写っているか、楽しみです。
ランチが終わって、チェックインを済ませてから、お待ちかねの琵琶湖での水遊びに行きました。
もちろん、ライフジャケットを着けて行きました。おっ！！木切れを見つけましたよ。
おかあしゃん！これ、投げてくだしゃい！
準備万端整いました。いつでも投げてＯＫですよ！
あれ？見失ったかな？？
ありましたぁ！！
では、…
今から、ランチタイムです。
おとうさんたちは、生ビールで乾杯です。
今日は、もう運転をしなくていいので、心おきなく飲めます。
シーズンランチ夏を頼んでます。
まずは、大中野菜のサラダが出てきました。
ミニトマトならボクも食べられますよ！
ガーン！！ドレッシングがかかってましたぁ・・。
残念！！
鰻のラ…
ビワドッグにつきました。開業６周年記念の撮影スポットです。
あれ？トル君がやってきました。
ちょっと隠れてみます。トル君の視線には、ボクの高さは入らないようです。
おーい！ここですよ！！
トル君！♫見下げてごらん♫
恒例の記念撮影です。
お隣には、夏バージョンの撮影スポットもありました。
犬旅８０は、トル君とのビワドッグの旅です。
蒲生スマートＩＣを降りて、ビワドッグへ向かいます
ん！？この道は、見覚えがありますよ！
左手には琵琶湖の西の湖が見えてきました。
西の湖は、琵琶湖最大の内湖で、大中之湖干拓地が造成された際に、水域として残った部分です。
ここら辺は、近江米の産地です。
コシヒ…
今日のランチは、達磨さんのお弁当をたのみました。
シンプルですが、味がしっかりしていて美味しかったです。
今日も暑いですね。エアコンの下で、へそ天で寝ています。
エアコンの風が気持ちよくて爆睡です。
今日はトル君ちに行ったついでに、「ロング３８９６」さんにお惣菜を買いに行きました。
左側は、きのことブルーチーズのポテサラ、パプリカと鮭のマリネ、なすのオイル煮が入ってます。
右側には、牛肉と野菜のマリナート、ホタテのレモンクリーム煮、パニールと豚肉のスパイス揚げの合計６品をいただきました。
今日のランチは、クングラーノサリのテイクアウトメニュー「ランチボックス」です。
これは「イカとエンドウ豆のトマトソーススパゲッティ」です。
こちらは「自家製ミートソーススパゲティ」です。
最後は「万願寺甘唐辛子のアンチョビ風味スパゲッティ」です。
ミニ前菜もついてます。
今日は、おうちでブルブルブル！耳に水が入ってしまいましたぁ・・。
です。
ボールを浮かべて遊びました。
ボールが出ちゃいましたぁ・・。
水から出るのは嫌なので、とってください。
今度は沈んだ石を探します。
足で探るのですが、動いてしまって、どこにあるのか探すのが大変です。
ブルブルブル！耳に水が入ってし…
コースの終わりのデザートは、囲炉裏端から奥座敷へと場所を変えていただきます。
器は、店主が永年かけて集めてきた時代を感じる伊万里、九谷などの土の香りのする器です。
ここからは、長屋門が見えます。
ここは、お蕎麦と鰻をいただいた広間の囲炉裏席です。ここでは、四名から六名限定で、目前で調理楽しめる炭火焼きは格別の味わいを堪…
鰻をいただいた後は、おそばの真髄、黄金比率の”二八のおそば”です。コリコリののど越しを楽しめます。
最後のお蕎麦は、季節の食養生、鱧、はまぐり、ウニなどの食材をのせた”冷かけそば”です。
今日はウニをのせた冷かけそばでした。
６種類の蕎麦が終わった後は、リクエストタイムです。今日出てきた蕎麦の中でお気に入りの蕎麦をいくらで…
続いては、囲炉裏端での鰻です。炭火で焼きます。
三河産の鰻を用意していただきました。
まずは、皮の方から焼いていきます。
続いて、身の方を焼きます。
両方とも黄金色に焼けたら出来上がりです。
まずは、白焼きを山葵でいただきました。
残りは、たれをつけての蒲焼きです。
頭としっぽの部分も蒲焼きでい…
最初のお蕎麦は、大葉そばです。
更科粉に季節の素材を練りこんだ香りそばです。春には桜、夏には大葉、秋には胡麻、冬にはお庭で採れた柚子を練り込んで作るそうです。
二番目の蕎麦は、店主が丁寧 手で石臼を回して挽いた粗挽きの風味高い”手挽きそば”です。風味が艶を感じさせます。
塩とゆかり、塩昆布、出汁でいただきました。
こ…
まず、温かいダッタンそば茶を出していただきました。冷やしても温めても美味しいお茶です。
あとで買ってかえりました。
おとうさんは、ノンアルコールビールもいただきました。
最初のお料理は、低温調理したやわらかいローズピンクな鴨料理です。
アミューズは、ゼリー寄せをいただきました。
これは、人参のスムージーです。の…
今日のランチは「手打ちそば一幸庵」さんに行ってきました。
ここは、今年の７月に神戸で手打ちそばを運営して１７年の安西産業さんが、関西の奥座敷・丹波の北に手打ちそばと鰻の炭火焼きの店「奥丹波築400年のかやぶき古民家 手打ちそば 一幸庵」としてオープンしたお店です。
時間をずらした１日２組限定の利用で、古民家でのお食事をゆっく…
今日のテイクアウトは、かじむらさんにうな重をお願いしました。美味しくいただきました。
犬旅７９の最後は、小浜の「鮨富」のランチを予約しました。まずは、岩モズクのアカウニのせです。アカウニは、ムラサキウニと比べて水深の深いところに生息しており、なおかつ岩等の下に潜りこんでいます。ですので熟練の漁師さんでも獲ることは容易ではなく、さらに少しでもキズをつけてしまうと、あかうに自ら体中のトゲをすべて外してしまい、死んでしまいます…