犬旅76・湯原温泉八景・夕食

さて、いよいよ夕食です。 夕食、朝食をあわせると50種類以上の野菜を用いるのが大きな特徴ですが、精進料理や山菜料理とも違う八景ならではのスタイルです。 山に囲まれた宿に向かわれるお客様の気持ちに寄り添うように・・自然体でありたいと考えて作られているそうです。 まずは、左上から、先付の水玉野菜出汁ゼリー、くみ上げ湯葉、冬瓜、南瓜…
コメント:0

続きを読むread more