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zoom RSS 犬旅55・ビワドッグランチ

<<   作成日時 : 2018/09/03 12:11   >>

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今日のランチは、ビワドッグでいただきます。
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二日間限定の近江牛がついたビワドッグアニバーサリー「近江牛づくしランチ」です。
まずは、近江牛のローストビーフと大中野菜のサラダです。
今日の運転は終了したので、おとうさんも生ビールを飲んでます。
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次は、マッシュルームのポタージュ。
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メインは、近江牛のすね肉の煮込みと夏野菜のフリットです。
お肉料理には、赤ワインです。
ピノノワールはあっさりしてみんなの好みの赤ワインです。
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御食事は、近江米と近江牛の時雨煮のだし茶漬けです。
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最後は季節のデザートです。
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ランチの後、琵琶湖でひと泳ぎしてきます。
ライフジャケットを着て、浮き輪の中に入って撮りました。
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